Закуски с оливками к новогоднему столу: 3 простые идеи

1,5 тыс. прочитали  •  0 сек.

ITLV | испанские оливки, маслины и оливковое масло

размещено на Промо​​​​​​​Страницах

Необычный и полезный новогодний стол — вызов и гордость современных хозяек. Чем удивить гостей? Что интересного и легкого приготовить? Ответом на эти вопросы станут рецепты праздничных закусок с оливками.

Канапе с лососем и маслинами

На 10 шт. понадобится:

• Лосось слабосоленый — 100 грамм
• Багет — 1 штука
• Сливочный сыр — 100 грамм
• Каперсы — ½ банки
• Маслины резаные ITLV — ½ банки
• Укроп — 2-3 веточки

Приготовление:

1. Нарежьте багет на ломтики, а лосось — на небольшие кусочки;
2. Намажьте багет сливочным сыром;
3. Выложите лосось, маслины резаные ITLV и каперсы.

Совет по подаче: Украсьте канапе свежей зеленью.

Полезные мини-бургеры

На 4 шт. понадобится:

• Маринованные корнишоны — 150 грамм
• Салями —100 грамм
• Бекон — 100 грамм
• Базилик свежий зеленый — 1 пучок
• Перец сладкий (лучше - мини) — 50 грамм
• Багет или небольшие пшеничные булочки — 200 грамм
• Оливки ITLV (вкус на выбор — без косточки, с лимоном, омаром, лососем, анчоусом, креветкой, перцем) — 1/2 банки
• Сыр — 100 грамм
• Шпажки для бургеров - 4 шт.

Приготовление:

1. Разрежьте багет на небольшие кусочки или пшеничные булочки пополам;
2. Соберите бургер с помощью шпажек: положите салями или бекон между двух кусков багета, сверху добавьте базилик, небольшой кубик сыра, маринованный корнишон, перец;
3. Сверху добавьте оливку ITLV. Выберите вкус, который вам больше нравится, чтобы сделать закуску особенной!

Слоёные палочки с беконом и оливками

На 5 шт. понадобится:

• Слоёное тесто — 500 грамм
• Сливочный сыр — 100 грамм
• Бекон — 100 грамм
• Оливки ITLV без косточек — ½ банки
• Деревянные шампуры

Приготовление:

1. Деревянные шампуры замочите в холодной воде на 20-30 мин;
2. Разморозьте готовое слоёное тесто. Удобно, если оно будет состоять из двух одинаковых по размеру пластин квадратной формы;
3. Возьмите одну квадратную пластину. Намажьте ее сверху сливочным сыром, затем выложите бекон. Накройте второй квадратной пластиной;
4. Разрежьте квадрат на полоски 1,5-2 сантиметра. Каждую полоску сложите так, чтобы получилась ёлочка. Фигурки наденьте на деревянные палочки-шампуры;
5. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте фигурки 15 минут.

Совет по подаче: Украсьте каждую фигурку оливкой ITLV.

Хороших праздников!

Листая дальше, вы перейдёте на itlv.es/recipes